26/07/2011

Home - O mundo é a nossa casa.


Agora deixo com vocês um documentário que eu assisti há muito tempo atrás, ele foi uma indicação de um amigo - Pituca, para você que procura uma maior conexão com a natureza, com o nosso planeta e deseja um mundo melhor; assisti-lo é fundamental.





















Um grande beijo e até breve.

Receitas Naturais.

Olá amados, deixo algumas receitas hoje que eu sempre faço, estou decidida a voltar pro frugivorismo, mas ando viciada em sal e outros lixos, tudo é questão de tempo, eventualmente encontrarei meu caminho.
Molhos à base de abacate para salada:

Abacatão.
1 abacate
6 talos de salsão sem fibras
6 tomates italianos maduros
Bata tudo no liquidificador e consuma com alface, espinafre, salsão ou a hortaliça que desejar.
Molho para duas pessoas.

Abacatinho.
½ abacate
¼ de suco de limão
1 talo de cebolinha
Amasse o abacate, misture o suco de limão e a cebolinha picadinha, fica delicioso.

Abacate cítrico.
Suco de uma laranja ou duas mexericas.
1 abacate pequeno
Amasse o abacate e misture-o com o suco.

Espaguete.
1 abobrinha.
Você pode usar um espiralizador para que ela fique com formato de macarrão, um descascador de legumes, ou um ralador tradicional, quando mais fina e pequenas as tirinhas ficarem melhor pegará o sabor do molho.

Molho de Espinafre.
3 mãos de espinafre (ou mais depende do seu gosto, coloque pouco a pouco e vá provando)
10 tomate
1 pimentão vermelho inteiro grande
Divida o tomate e metade deles você bata com o espinafre e o pimentão, a outra metade pique em pedacinho bem pequenininhos e acrescente ao molho.

Raspadinha de melancia com hortelã.
4 xícaras de melancia picada sem semente
1 xícara de refrigerante de limão
2 colheres (sopa) de hortelã fresca picada
Bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de 5 minutos. Despeje o conteúdo em uma forma de gelo e leve ao freezer até ficar bem firme. Na hora de servir, coloque os cubos em um processador e bata rapidamente para que fique com a aparência de raspadinha. Despeje em taças e sirva.

Creme de maracujá.
5 bananas maduras amassadinhas (podem ser amassadas com garfo)
1 maracuja maduro.
Misture e coma, fica uma delicia.

Um beijo e até breve.

A melhor palestra que você irá ouvir na sua vida.

Meat The Truth.

Torta Frugal.


40 amêndoas (200 gramas)
1 laranja (150 gramas)
1 caixinha de morangos (300 gramas)
6 bananas (600 gramas)
20 tâmaras sem caroços (200 gramas)
Dois punhados grandes de uva passa (100 gramas)

Triture as tâmaras e as amêndoas em um processador de alimentos com a lâmina S. Corte a laranja ao meio, remova suas sementes e esprema-as por cima da mistura, para ajudar a emulsificar a massa. Processe bem, em torno de dois minutos, até estar bem misturado, quase uma grande paçoca grudenta. Em uma tigela de torta, jogue toda a massa. Pressione e a espalhe até preencher toda a tigela. Descasque as bananas e coloque-as dentro da torta até preenchê-la. Depois pressione-as bem com os dedos contra a torta. No processador de alimentos triture os morangos e a uva passa, até uma consistência de geléia e espalhe por cima das bananas. Decore o topo da torta com morangos e bananas fatiados.

Obs: Estas medidas são apenas estimativas, já que o ideal é preencher seu prato ou tigela de bolo, onde você preparou a receita.

Por Eduardo Corassa.

A vida é muito curta para ser levada a sério.

Olá hoje deixo esse video maravilhoso, que me deixou em lágrimas a primeira vez que o assisti.
Espero que isso ilumine o dia de vocês como ilumina o meu!



Um grande beijo.

18/07/2011

Dançar na Chuva.


A vida não é sobre esperar que a tempestade passe...
É sobre  aprender a dançar na chuva.

Life's not about waiting for the storm to pass...
It's about learning to dance in the rain.
~ Vivian Greene

Cereal Matinal Cru.

Olá amados hoje fiz minha primeira receita viva. Gostei muito mas devo admitir que pra mim nada subsistitui uma boa batida de banana e aipo, ainda assim essa é uma ótima receita para fazer para os amigos onívoros, já que fica parecendo muito com um cereal normal.


2 bananas picadinhas
4 nozes quebradas em pequenos pedaços
1 maça cortada em pedacinhos
3 colheres de uvas passas brancas
2 colheres de amêndoas
7 tâmaras reidratadas


Junte 1 noz e as tâmaras e a água usada para hidrata-las, bata no liquidificador, misture com os outros ingredientes e coma em seguida!


Lembrando que consumir muita gordura diariamente é péssimo seja ela crua ou cozida, mas consumir eventualmente gordura crua é normal e não representa nenhum problema.


Um grande beijo e até logo.

17/07/2011

Pequenos Milagres.


Não existem pequenos milagres. Um milagre é um milagre. Não esqueça de nota-los. Conforme você começa a notar milagres, você irá encontra-los por todos os lados.

15/07/2011

Spaghetti Cru.

Olá amados hoje compartilho com vocês uma receita maravilhosa de um macarrão cru, ele é bem simples e saboroso. Como a receita é focada para aqueles que consomem uma alimentação viva ou uma alimentação vegana ou onívora padrão ela é rica em gorduras o que não é muito bom pra nossa saúde, mas ainda assim te aconselho a assistir e seguir a versão da mesma receita que compartilho com vocês logo abaixo. Espero que gostem e compartilhem com todo mundo. O video esta cheio de dicas ótimas =)




Receita versão hipolipídica (lowfat)
 Ingredientes:
2 abobrinhas pequenas
1 limão
1 pimentão para decorar
1 xícara de agrião picado
1 dente de alho (ou alho poró, ou cebolinha, ou salsinha)
1/4 xícara de sementes de girassol (mesmo que você não use fica uma delicia e muitoo mais saudável)
1/2 abacate (para substituir o óleo, já que abacate é mais natural e muitooooooooo mais gostoso)
Caso você ainda sinta necessidade de sal, você pode subsistitui-lo por salsão ou ainda tomates.


Modo de fazer:
Corte a abobrinha em filetes com seu ralador ou espiralizador. Coloque o suco do limão e misture com abobrinha, aperte um pouco para pegar o sabor e tirar o excesso de água. Bata no liquidificador o abacate, agrião, alho, as sementes de girassol. Coloque o molho sobre a abobrinha depois de escorrer qualquer liquido que tenha saído dela, e enfeite com o pimentão.


Espero que tenha gostado da postagem e qualquer dúvida, sugestão ou ideia fique á vontade para comentar. Um grande beijo e até logo.

14/07/2011

13/07/2011

Dancem Macacos, Dancem.

Olá amados, como estão? Eu estou muito bem e muito feliz. Deixo com vocês um dos meus videos favoritos, não me canso de assisti-lo, não me levem á mal, não tenho nada contra a religião.




Um beijo gigantesco e coma muitas frutas, hein.

10/07/2011

1º Desafio - Ser honesta com meus sentimentos.

Seja bem vindo e tenha um dia perfeito.
Na última postagem, eu compartilhei com você sobre meus novos objetivos. Estava pensando o porque é tão difícil ficar no frugivorismo ou crudivorismo, nos primeiros dias e meses.
A resposta é simples, é porque não estamos acostumados a comer para nutrir, comemos para celebrar, comemos pelo prazer e comemos para anestesiar o que sentimos, para pararmos de pensar e de sentir, porque muitas vezes sentir dói, sentir é incomodo. Até mesmo numa dieta crua existem pessoas que comem para se anestesiar, mas ao longo do tempo isso fica pra trás.



Sempre quando vou escrever sobre a minha vida, me sinto indefesa, sem máscaras, sem proteção, nua vestida apenas pela minha própria pele. E quando nos mostramos como realmente somos, as vezes sentimos medo, porque alguém nos disse um dia que não somos bons o suficiente que somos fracos, eu sei que isso é um erro, e por isso continuo me atrevendo a dizer o que penso e sinto, mesmo sabendo que nem todo mundo entende.
Estou procurando palavras para expressar o que sinto, e não acho. Porque eu gosto muito de alguém que não gosta de mim, porque todo mundo que conhece essa história por completo acha que ela nunca daria certo. Porque eu nunca me senti assim e dói muito.


Quase todo mundo já teve pelo menos um paixão, aquele sentimento irracional, dolorido e bonito, mas nunca me deixei entregar, nunca me desarmei, nunca me mostrei por completo, até que conheci esse estilo de vida, pessoas maravilhosas e paz interior. Aí eu o conheci e me entreguei desde o primeiro minuto e confiei nele como nunca confiei nem nas minhas melhores amigas, dói um pouco dizer isso, mas desde o principio sabia que a amizade dele era sincera. Ele não é o homem mais inteligente que já conheci ou o mais rico, ou o mais bonito do mundo, mas ele é o homem mais lindo com que já me envolvi,  a pessoa mais interessante que já conheci e que a simplicidade dele é tão amável que me faz sorrir.

 Eu realmente estava esperando alguém especial aparecer, alguém inteligente, alguém decidido, alguém até um pouco louco. Apesar de todos meus amigos e de conviver com pessoas maravilhosas sentia falta de alguém para dividir meus sonhos, meus objetivos, alguém para sair nas férias, alguém para poder esperar ligações e para ligar quando algo muito importante acontecesse. Alguém para dar um abraço bem apertado, alguém para ter algo real, eu não falo só de sexo, pra mim sexo é ótimo quando você realmente confia e gosta, porque eu só me sinto atraída por quem eu confio e gosto.

Mas tudo durou tão pouco, e aí veio a incerteza, a insegurança, o medo.
Eu realmente gostei dele desde o primeiro momento, sonhei com ele no dia que conheci ele.
E após cada saída, nenhum telefonema por semanas, e eu dizia a mim mesma que estava tudo acabado, e sofria, e me sinta tão infeliz que não sentia vontade de sair de casa, e me sentia tão só não importasse com quem estivesse. E me sentia infeliz, porque ninguém tinha me feito sentir tão segura quanto ele, e mesmo assim ele foi brincando com meus sentimentos, com palavras com e atos.
E lógico que algumas vezes eu me esforcei para ser fria, mas aquela voz sempre me apertava o coração, como não demonstrar o quanto alguém é importante para nós, quando a pessoa realmente é? E a cada vez que estava a um passo de superar, de seguir enfrente de perder definitivamente essa agonia, era uma ligação, uma voz, uma lembrança que me fazia novamente amargar, que me apertava o coração.

E fomos regredindo ao invés de progredir.

No começo comecei a comer comida cozida como uma experiencia, mas ai acontecia alguma coisa conosco que me machucava, e eu propositalmente me machucava comendo porcarias, e eu sabia naquela época que poderia parar a qualquer hora, mas me sentia tão infeliz, e queria apenas ficar em casa, ai continuava me ferindo, porque já estava doendo por dentro mesmo, e a dor por fora ajudava a sentir que eu ainda estava viva.
Comecei a pensar coisas realmente tristes, como que o amor nada é além de ego. Porque sempre gostamos de pessoas que nos tratam com carinho, respeito e consideração e quando isso muda nos sentimos injustiçados e nosso sentimento pela pessoa tende a mudar, o que demonstra que pelo menos o meu amor era condicionado e não sem limites.


Também não fui a vitima, comecei a sair só por sair, no começo não queria nada além de umas pegadinhas, e mesmo quando eu percebi que eu realmente o queria, não tive forças para dar o braço a torcer, porque confundia orgulho com amor próprio. Orgulho é você deixar de fazer algo que você quer ou que pode tornar-te feliz, apenas para não dar o braço a torcer, e amor próprio é você saber o quanto alguém é importante pra você e reconhecer o valor daquela pessoa e lutar por aquilo sem se importar com que os outros vão dizer ou com o passado. Houve um tempo em que tudo que eu queria era ele.
E eu continuava engando a mim mesma e dizendo em voz alta para quem quisesse ouvir, eu não estou apaixonada, que não gosto dele, que nunca daria certo, que precisava de alguém diferente. Mas por dentro eu gostava, eu queria que desse certo e eu precisava dele. Não acredito que eu consegui escrever 4 meses de indas e vindas, pensei que fosse doer mais.



Hoje não tenho certeza se eu voltaria, acredito que nesse momento não, preciso me refazer me reencontrar, porque eu mereço ser feliz com ou sem ele. E porque ele merece encontrar uma pessoa que o faça feliz. Ainda quero que ele seja um dos meus melhores amigos e quero tê-lo sempre perto, só não agora.
Mas que eu gostei eu gostei.
Um grande beijo.

07/07/2011

12 Dias.



Olá amados e amadas, bem vindos sejam. O que pode acontecer em 12 dias?
Milhares de coisas certo? Vida, morte, amor, guerras, percas, ganhos, descobertas, mentiras, verdades, se em algumas horas nossa vida pode mudar para sempre, sem nem ao menos imaginarmos o que não pode acontecer em doze dias? A diferença é que os próximos doze dias serão dias em que ocorrerão mudanças conscientes, para nossa melhora e aprimoramento e para maior ética e respeito á vida e á natureza. É o meu desafio e por isso é o nosso desafio, somos todos um único. Mudemos, aprimore-mo-nos e sejamos felizes agora!

• 12 dias comendo apenas alimentos crus.
• No minimo duas refeições uma de frutas no meio do dia, e uma de saladas no final dele, se precisarmos de 10 refeições em um só dia para manter-mo-nos no crudivorismo, o faremos hein.
• Duas horas de atividade física diariamente.
• Pelo menos 8 horas de sono por noite.
• A leitura e conclusão de pelo menos um livro.
• Um desafio pessoal, seja ele melhorar relações interpessoais, superar um relacionamento, ou começar um relacionamento, ou recomeçar um relacionamento, ou perdoar, ou amar verdadeiramente.
• Um desafio profissional, como sermos mais dedicados ou agradecidos pelo que temos, ou encontrarmos um emprego novo, ou melhorarmos nosso currículo, ou ainda aprendermos a nos divertir com o que somos pagos para fazer.


Se você também estiver precisando dar um gás em um desses itens ou todos, comente nessa postagem e continue acompanhando-a, colocando sua evolução, suas dificuldades e seu amor, por que quando sonhamos juntos vira realidade.

Paz, amor e frutas!
Rah.

02/07/2011

Desafiante.

Não estou/estava no meu melhor momento esses últimos dias/semanas/meses. Todo mundo sabe, não é apenas fisicamente como também mentalmente. Muitas pessoas me aconselharam a desencanar, ir com calma, ser paciente, ir pouco a pouco, não estressar sobre dieta e dedicaram do tempo delas para dizer belas palavras e mostrar-me amizade verdadeira. Sou grata pelos comentários aqui no blog e no facebook, sou grata pelos e-mails, pelas aberturas, sou grata até pelo sofrimento, porque sei que ele me tornará mais forte, mas as vezes ele se mostra insuportável, e nessas horas eu tento escrever para não me destruir, não destruir algo que eu acredito e amo.


Eu sei que muitos de vocês devem achar que eu estou um tanto quanto neurótica, estressada e louca, quem sabe eu esteja, vai passar eu sei, mas apenas se eu fizer a coisa certa, não que eu coloque todas minhas esperanças numa dieta como o frugivorismo, eu não o faço, mas minha honestidade sabe que um corpo bem nutrido é fundamental para uma mente sã, e devo admitir que a minha anda do lado oposto à sanidade. Vivo tudo muito intensamente, e isso dói muitas vezes, mas isso não chega a ser uma qualidade ou defeito, apenas mais uma característica
Acredito veemente no poder de um corpo bem nutrido para curar não apenas doenças físicas, mas principalmente problemas mentais. Aposto minhas fichas não numa dieta como fiz há dois anos atrás, mas num estilo de vida, hoje lembro quantas vezes caia fora da dieta antes de começar em 2009, até que eu comecei e tudo ficou tão fácil como nunca imaginado, sei que vou começar de novo a fazer o certo, vou voltar a ganhar minha saúde, mais saúde que nunca, vou ganhar massa muscular, ânimo, esperança, estou cansada de soluçar no escuro, e sei que eu mereço mais, você também somos humanos, e não devemos ter menos que o melhor, porque somos filhos da Terra, somos irmãos dos animais, somos seres vivos e a felicidade é nosso direito primeiro.

Não acredito em escolhidos, nós somos escolhidos para o que desejamos ser escolhidos. Destino só é verdade quando usamos a sentença: O destino de todas criaturas é ser feliz. Não considero fraqueza mostrar que não estou sempre feliz, sempre sorrindo, fraqueza é fingir para agradar, e se hoje não estou onde eu desejo estar é por ter anulado minhas opiniões milhares de vezes... Também não considero um orgulho estar doente, cansada e estressada, é sinal de falta de comprometimento, o que é um defeito que eu irei corrigir mais cedo ou mais tarde. Para que quem acompanha meus status no facebook, deve ter notado que as coisas não estão tão verdes e vivas como eu gostaria, mas ok, a vida é feita de altos e baixos. Sei que alguns de vocês devem estar curiosos sobre o que anda acontecendo comigo, e eu não tenho nada a esconder, pelo menos não dos meus amigos.


• Primeiro estou com uma dor de dente terrível, e uma sensibilidade geral neles que esta me incomodando muito.
• Quase toda madrugada sinto uma dor de ouvido latente ela vai e volta, coisa chata.
•A retenção não foi embora, mas a verdade é que como não estou fazendo o certo seria estranho se ela tivesse ido.
• Estou cansada, estressada, irritada e sensível, estou no limite, não desconto em ninguém isso foge da minha ética pessoal, mas ando me auto-sabotando como nunca o que é péssimo.
• Eu sei que todo mundo fala isso, mas não quero me envolver com ninguém mais, sempre evitei ao máximo por isso, e logo na primeira vez que realmente confiei, quebrei a cara bonito.
• Adoro meu trabalho, amo as pessoas que estão ao meu redor, não importa quanto esteja doente ou infeliz eles conseguem roubar mil sorrisos dos meus lábios. Mas sinto-me muito decepcionada por perceber que minha chefe não tem interesse em me ajudar a crescer ou mesmo ganhar experiência na empresa. Só de olhar pra ela sinto vontade de pedir as contas, não consigo me conectar com ela como acontece como todas as outras pessoas do mundo. O fato dela contratar pessoas de fora do shopping ao invés de me dar uma oportunidade de cobrir as ferias das meninas da telefonia, foi apenas a gota d'água. Ontem não consegue dormir, porque cada vez que pensava no shopping começava a chorar sem parar.
• Me sinto iludida pelo local que eu trabalho, e traída por mim mesma.
• Me sinto desconectada da minha mãe, não sei em que momento isso aconteceu, mas dói e é visível, amo ela tanto, mas as vezes sinto como se ela também estivesse no limite e tudo que eu fizesse ela visse como errado.


Por todos esses motivos acredito que o frugivorismo, o descanso, o contato com a natureza, com todos vocês e a atividade física é a chave para minha felicidade a longo prazo, mas que um jejum agora é fundamental. Quando nós assumimos um compromisso em publico ele se torna maior do que quando nós só assumimos para nós mesmos, e eu me desafio agora a entrar na higiene natural de cabeça, a fazer meu melhor e ser frugivora de agora em diante, é uma escolha e um direito. Desafiando a mim mesma vou dar uma chance para o jejum, e não importa o que ninguém diga dos meus sonhos e objetivos.


Beijo e tenha um dia cheio de paz, amor e frutas.

01/07/2011

Relembrar é sofrer.


A última vez que ouvi essa música, era 09 de maio eu estava ao seu lado e percebi que nada dura para sempre, eu me senti sozinha, mas você estava ao meu lado, foi triste e gentil. Eu era uma tola, mas eu não me arrependo, sou grata. Você foi gentil e triste. Eu sabia que era o nosso fim, eu sabia que era meu começo.

16 Lex Van Someren - Gaia Walk.mp3

The last time I heard this song, it was May 09 I was by your side and I realized that nothing lasts forever, I felt alone but you were next to me, it was sad and kind. I was a fool, but I don't regret, I'm grateful. You were kind and sad. I knew that it was our ending, I knew that it was my beginning.